4年間待ってたわよ～
うちの花壇で咲いてくれてありがとう！
もうダメなのかと諦めていたけど･･･嬉しいね。
ほかにもショボイ山野草が咲いてます(^^;
ミヤマオダマキ、一つだけ(-“-)
寂しすぎ
シランは、１→5本に増えてる。強い！
毎年咲いてくれてありがとう。ヒメリュウキンカ
iPadで動画編集苦戦中！
2年以上指痛が治らず、毎月病院通い。パソコンでの作業はほぼできず、今は仕事以外のほとんどをiPadに頼っている。
iPadは使いこなしているとは言えないが、音声入力が優れているので、文章書いたりするのには最適だ。英語学習も音声のみやっている。
他にもやってみたいことはあるが、とりあえず動画編集にチャレンジすることにした。
最初に困ったのは、PCに入っている動画をiPadに移すこと。
iTunesで同期させる方法、アプリを使ってコピーする方法、この2つでiPadにデータを入れることがでたものの、肝心のiPadで動画編集アプリに動画を読み込んで編集することができない。これには参ったね。
で、どうしたかというと、ネットワーク上のIPを使って、データを移動させた。こうして動画も音楽もパソコン内のものが使えるようになった。
できました！テスト動画
YouTubeの音楽をiPadにダウンロードするには
新年
Duo lingoパーセンテージ復活！
山東菜漬けます！
おおきいです！ なんと一株8キログラムと6キログラム。
すっごいですね〜。2株合計14キロですよ
毎年漬けたものを買っていたのですが、たまたまお店に生の山東菜があったので、即買いです。初めての山東菜漬けにチャレンジします。といっても、仕事をするのは旦那ですが‥‥
まず、ポカポカと日差しの当たるところに5時間ほど干します。うちの場合は3階のベランダです。
八潮市のホームページに漬け方が出ていたのでこれを参考にしました。が、調味料は使わずに塩だけで行きます。
材料
山東菜：今回は2個(14キロ)
調味料
塩：山東菜の3パーセント
赤唐辛子：5本(種をとって輪切り)
昆布：10センチメートル2枚(細切り)
作り方
- 山東菜は縦4つに切り、半日干しておく。
- 漬物容器の底に粗塩を少し振る。
- 山東菜のそれぞれの根元に切り込みを入れ、切り口を上にして山東菜をきっちり敷き並べる。※すき間があると、重石が均等にかからないので、水の上りが遅くなる。
根元側の葉の間にも塩を振る - 1段目を敷き詰めたら、赤唐辛子と昆布を散らす。
2段目以降も繰り返す。 - 残った塩を振り、外側の葉をかぶせる。
- 中蓋をし、山東菜の重さの2倍の重しをする。(重石2個)
- 冷暗所に置いて、水が上がるのを待つ。
- 押しぶたより水が上にきたらおもしを半分に減らす。
- 1週間位で食べられるようになる(予定)
5日で水が上がってきました。重石を減らして、もうすぐ食べられそう！
